カリフォルニアワイン、シャンパン、イタリアワイン、ポルトガルワインの輸入版売 | TYC WINES
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GINZA kansei Selected Food弊社経営フレンチレストラン
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カリフォルニアらしさを気軽に楽しめるリッチなシャルドネ リーズナブルでありながら品質の良いコストパフォーマンスで人気の「クラシック・ヴァラエタル・シリーズ」のシャルドネ。パインのような香り、ドライで心地よい酸など、カリフォルニアのシャルドネらしさ...
スコットファミリーが手掛ける バリューワイン スコット・セラーズ（Scotto Cellars）は、全米でもTOP20に入る、大規模家族経営ワイナリーです。祖父の時代からセントラル・ヴァレーでワインづくり及びブドウ造りを営んでおり、現在は5代目となるアンソニー氏をオー...
消毒液代替可能、与那国島産高濃度エタノール 花酒７８％（HANASAKI 78％）期間限定発売 「花酒78％（HANASAKI78%）」は、全国的に高まる消毒用エタノール需要に対応するため、崎元酒造所が与那国島のみで行われてきた蒸留工程の初留分（ハナサキ）で造る高濃度泡...
幾多に重なりあう香りが織りなす、 リッチなポルトガルワイン ポルトガル固有の品種と国際品種をブレンドした、他に無い個性溢れる赤ワインです。フレンチオークとアメリカンオークのハーフ樽で12ヶ月熟成。森の果物に微かなスパイス、エキゾチックなウッドが奏で合...
確かなブレンド技術が生み出した極上の白ワイン ポルトガルの固有品種を3種類ブレンドした、複雑性のある白ワインです。柑橘系や白い花などの香りを持ち、ワインを含めば熟した果実とフレッシュな味わいで口内が満たされます。溌剌した酸が全体を引き締めるほか、驚...
和食との相性抜群なベリー系の アロマが魅力的なロゼワイン トウリガナシオナル、アラゴネスをブレンドした、ポルトガルらしさが際立つロゼワインです。温度管理が徹底されたステンレス製タンクで発酵。美しいサーモンピンク色の外観。赤色ベリー、カラントの魅力的...
幸運を呼ぶテーブルNo.７シリーズ新登場 ステンレスの発酵槽で９日間かけて発酵。その間、１日２〜３回ポンプオーバー。プレス後、タンクに移し、静置。その後樽に移し６５％フレンチオーク、３５％アメリカンオークの小樽で１２ヶ月間熟成。 明るいラズベリ...
幸運を呼ぶテーブルNo.７シリーズ新登場 ステンレスの発酵槽で８日間かけて発酵。その間、１日２〜３回ポンプオーバー。プレス後、タンクに移し、静置。その後樽に移す。アメリカンオークの小樽で１６ヶ月間熟成。ブラックチェリーとプラムの香りから始まり、...
幸運を呼ぶテーブルNo.７シリーズ新登場 果汁の６０％をステンレス製のタンクで、４０％をフランス産のニュートラルな樽で発酵。その後シュールリーで熟成。 このシャルドネは淡い黄金色をしており、新鮮なアップルやパイナップルやグアバ、マンゴーなどのトロピカ...
プティ・シラーがもたらす 甘美な味わい ローダイとパソ・ロブレスで手摘みで収穫されたブドウを使用。外観は力強く濃い紫色。シガースパイスや肉の香り、コショウの香りで締めくくられ、口内ではベリーやプラムのフレーバー、スパイスが香ります。シルクを思わせる...
紫色の楽園へと誘う赤ワイン 100%パソ・ロブレス産のブドウを使用。理想的な気候と言われるブドウ畑から収穫されたジンファンデルと、最良の畑で栽培されたローヌ品種を緻密な計算のもとにブレンドした1本です。活き活きしたヴァニラやモカ、ヒマラヤ杉などの魅惑的...
全米ベストワイナリーに選出された パソ・ロブレスの雄 1981年に、ジャスティン・ボールドウィン氏が約65haのブドウ畑を構えたことに始まります。豊富なライムストーン（石灰岩）を含む、素晴らしい土壌のパソ・ロブレスの地からは、深い味わいと素晴らしいストラ...
新入荷スパークリング クロニック・セラーズのスパークリング「スプリッツ＆ギグルス」が新入荷。ピノ・ノワールとシャルドネを主体とした柔らかで細かい泡。すりおろしたリンゴ、洋ナシや焼き立てのパンを想わせるアロマにほのかに甘い飲み口。食事前の一杯やパー...
ヨーロピアンスタイルとカリフォルニアスタイルの融合 AVAモントレー南部に所有する太平洋に程近く冷涼な気候のミストラル・ヴィンヤードのシャルドネを使用。ステンレスタンクと樽の影響の少ないフランス産古樽に分けて発酵の後、シュールリーで6か月間熟成。リン...
クロニック・セラーズ待望の カベルネ・ソーヴィニョン新登場 カリフォルニアの中でも陽光に恵まれたパソ・ロブレスで造られる陽気な赤ワイン。ブラックチェリー、カシスやモカの香りが幾層にも重なりあう。黒色系果実の美味な味わいが口の中に滑らかなタンニンと共...
4品種のブレンドで造られるアロマチックな白ワイン パソ・ロブレスのなだらかな丘に所有するHuerhuero （フエルフｪーロ）Vineyardの畑から収穫された、4品種をブレンドした白ワイン。ヴェルメンティーノとヴェルデホは、特にテロワールを大変良く表現できる品種であ...
家でも上質なスパークリングワインのキメ細やかな泡立ちや味わいを求める方へ 宝石のような美しい光沢と、丸みを帯びたフォルムが魅力のLEHMANNレーマン社製フルートグラス。実用的かつ洗練されたデザインと、食器洗い洗浄器にも対応可能な耐久性が魅力です。 ※「L...
フレンチシェフが作るワンランク上の味わい 日本中から選りすぐった食材を使った料理に定評のあるフレンチレストラン「銀座Kansei」。各地を巡り、国産食材に精通している坂田シェフが選んだのは、ヘルシーな短角牛。噛むほどにおいしさが口の中に広がるスペシャル...
ヨーロピアンスタイルとカリフォルニアスタイルの融合 パソロブレスに所有す方面から吹き込む穏やかな太平洋からの微風に恵まるフエルフエーロ畑とクレストンバレー畑の2か所の葡萄を使用。エル・ポマール地区とジネシオ地区の境に位置する下層土が石灰岩の丘陵の畑...
心地よい酸とミネラル感が魅力の、 ハーストの看板白ワイン 熟成はステンレスタンクをメインに、ワインに深みを持たせるために二回使用したフレンチオーク樽を使用。グラスに注ぐと新鮮な青リンゴやネクタリン、クリームブリュレの香りが広がります。リッチな風味を...
メディア王ハーストが手掛ける 高品質ワイン 瑞々しいサクランボの香りとオーク由来のスパイシーなヴァニラが見事に融合した、多様性に富む赤ワイン。活き活きとした酸のアタック、クリーミーでソフトな質感、フィニッシュ後も長く続く余韻など、多様性に富む見事な...
挑戦的なまでに滑らかで、まろやかな味わいのバーボン レベルイェルのオリジナルレシピは、1849年、後年Stitzel-Weller蒸留所となる蒸留所で考案されました。長らく少量生産であったため1980年代まではアメリカ南部でしか流通していませんでしたが、LUXCO（ラックス...
今は会えない大切な方への贈り物に 勝利のシャンパーニュ ヴィクトワール ブリュットハーフと西荻窪の人気店「マカロン エ ショコラ」人気菓子「マカロンボーロ50g」「ビスコッティ12本」２種セット。 ※マカロンボーロ：マカロンの生地を小さく絞り味付けをして焼き...
フレンチシェフが作るワンランク上の味わい フランスの有名グルメガイド『Gault＆Millau2017』にも掲載され、東京銀座の予約の取りにくい人気有名レストラン「GINZAkansei」の坂田シェフが厳選した素材を活かしたローストビーフです。流通量が大変少ない貴重な『い...
全米ベストワイナリーに選出された パソ・ロブレスの雄 ジャスティン・ヴィンヤード＆ワイナリーは、パソ・ロブレスにあるワイナリー。1981年に、ジャスティン・ボールドウィン氏が約65haのブドウ畑を構えたことに始まります。豊富なライムストーン（石灰岩）を含...
ソロで優雅に上質なシャンパンを味わいたい方へ お家時間を少しだけ贅沢に過ごしたい方やソロでキャンプを楽しむ方へ。ヴィクトワールのフラッグシップ キュヴェ、ブリュットはエキゾチックな果実と柑橘を想起させる、ファーストプレスの果汁のみから造られる贅沢な...
今は会えない大切な方への贈り物におススメです アフタヌーンティの本場、英国の最高峰スパークリングワイン「ナイティンバー クラシック・キュヴェ ハーフ」と西荻窪の人気店「マカロン エ ショコラ」の人気焼菓子「マカロンボーロ50g」「ビスコッティ12本」２種...
ソロで優雅に上質なスパークリングワインを味わいたい方へ ホリデーシーズンのお家時間を優雅に過ごしたい方へ。各種コンペティションにて有名シャンパーニュを凌駕する評価を獲得。 最低36ケ月間熟成の英国最高峰スパークリング ナイティンバーをオリジナルフルー...
ボルドーを想わせる端正かつ ふくよかな味わいの魅惑的な白ワイン 淡い金色。カシス、洋ナシ、トロピカルフルーツの香り。ジャスミンや桜、柑橘を想わせるフレッシュな味わいです。ステンレスタンクとオーク樽に分けて発酵後、6ヶ月間フレンチオーク樽で熟成。 容...
日本初入荷のカルフォルニアワイン“テーブルNo７”を品種別に2種類と高級会員制クラブ「東京アメリカンクラブ」にてグラスで提供されているナイトフォール カベルネ・ソーヴィニョンが入った味わいの違いを楽しめるボルドー品種のカルフォルニアワインセット。そこに...
スコット・セラーズ（Scotto Cellars）は、全米でもTOP20に入る、大規模家族経営ワイナリーです。祖父の時代からセントラル・ヴァレーでワインづくり及びブドウ造りを営んでおり、現在は5代目となるアンソニー氏をオーナーに、社長兄弟、家族全員でワイナリー経営に...
パーカーポイント９４点! カーネロス産の洗練されたシャルドネ 灰色がかったゴールド。バタースコッチやドライフルーツのニュアンス。蜂蜜や白桃の香り。口の中に微かにヴァニラや焦がしたマシュマロのフレッシュな風味が広がります。オークの新樽と古樽に分けて発...
ホリデーシーズンにぴったりの人気のカリフォルニアワイン6本セット カルフォルニアの人気ワイナリーのワインが６本セットで税別１２０００円！！通常価格１８５００円がなんと６５００円引き！！この価格で自宅でのワインも少し贅沢にアップグレード！！シャルドネ...
全米ベストワイナリーに選出された パソ・ロブレスの雄 ジャスティン・ヴィンヤード＆ワイナリーは、パソ・ロブレスにあるワイナリー。1981年に、ジャスティン・ボールドウィン氏が約65haのブドウ畑を構えたことに始まります。豊富なライムストーン（石灰岩）を含む...
ワイン好きの皆様に、「家飲み」を楽しんでいただく人気の４点セット �〔滅鬚い曚百蔽韻鉾汗髻� ラクリス ワインオープナー（ファイルカッター付） �∧歛犬皸多粥�とっておきも気軽に一杯から楽しめる。 ワイン＆シャンパンフレッシュ �Ｄ祺好�ープで、じっくり飲み...
シャンパーニュ好きの皆様に、「家飲み」を楽しんでいただく人気の４点セット �．灰襯�を飛ばさす安全・スマートに抜栓！ サルート シャンパンオープナー �∧歛犬皸多粥�とっておきも気軽に一杯から楽しめる。 ワイン＆シャンパンフレッシュ �Ｄ祺好�ープで、じっく...